花粉症を抱えている人は毎年春がくるたびに苦しむわけですが、この花粉症とも腸内環境は密接に関わっています。腸内環境の鍵を握るのは乳酸菌やビフィズス菌などの「善玉菌」達ですが、この腸内善玉菌は免疫機構の調整や支援にも密接に関わっているのです。
腸には、入り込んできた病原菌を取り込んで抗体を形成する腸管免疫という機能もあるのですが、善玉菌優勢の腸内では、この腸管免疫が正常に機能してくれます。
逆に、腸内環境が乱れた状態だと、この腸管免疫をはじめとした免疫機構が狂ってきますので、過剰免疫反応であるアレルギー、ひいては花粉症を引き起こす原因にもなるということなのです。ヨーグルトなどを毎日食べる他に、味噌・漬物などの乳酸菌食品を毎日食べることで花粉症を軽減することも可能という例が報告されてもいます。
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